Roheline suupiste

Aga äkki sul on ikka midagi muud seal ka kui ainult nõgest?

Aga äkki sul on ikka midagi muud seal ka kui ainult nõgest?

Vot nüüd tuleb selline retsept, et kuku pikali. Kui olla hoolikam siis võib sellest saada ka paleoretsept. Põhimõtteliselt tuleb võtta:

  • külmutatud herneid
  • brokkolit
  • nõgest
  • mõned munad
  • natuke jahu
  • soola-pipart
  • serveerimiseks nt jogurtit ja tšillit

Püreesta sulanud herned, sammuti brokkoli. Nõgesepuhmast nopi lehed välja, vala neile kuuma vett ja siis haki. Sega hernepüree, brokkolipüree ja nõges kokku, lisa muna, jahu (võib olla ka kookosjahu), sool pipar. Mätsi ühtlase kihina ahjuplaadile, küpseta u 175 kraadises ahjus kuni valmis. Jahtunult lõika kangikesteks ja söö.

Näeb välja nagu mätas muiste

Näeb välja nagu mätas muiste

Advertisements

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s