Cheung Fun ehk

kui sul on liiga palju vaba aega siis võid ise riisinuudleid teha.

...

Mina enam-vähem jälgisin retsepti ja juhendeid blogist The Woks of Life. Aga.

  1. Ilmnes, et mul ei ole wheat starch‘i. Järelikult tuli rahulduda tavalise tärkilisega. Mis toimis enam-vähem. Aga siis ma avastasin sahvrist mingi sticky rice starch‘i ja panin natuke seda juurde. Ei saa vanduda, et paremaks läks. On ka väga võimalik, et ma sain lihtsalt osavamaks.
  2. Veski-Mati riisijahu on vist liiga jäme. Minu meelest eelmine peenem aga ma ei tea kes tolle tootis.
  3. See pannipõhja katmine ja  vesivannil aurutamine on selline harjutamise asi. Ja selleks pole ilmtingimata vaja wokki.
Näete, töötab küll

Näete, töötab küll

Krevetitäidis

Krevetitäidis

Imeline rull

Imeline rull

Väga apetiitseid pilte ei õnnestunud saavutada. Aga päris hea oli. Toitev kindlasti.

 

Advertisements

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s