maks

Terriin, veel natuke paismaisi ja palavik

Palun vabandust, ma jäin haigeks. Vabandust sellepärast, et selle päikselise pühapäeva oleks kindlasti saanud kulutada millegi oluliselt toredama peale kui meelemärkuseta lamamisele. Ning siis oleks siin ehk ka miskit helgemat kraami jagada. But all well that ends well. Üldiselt tabab haigus mind õnneks väga harva ning selle kulg on täiesti uskumatu – üsna kõrge palavik võib tõusta kõigest mõne tunniga ja õhtul magama minnes on tõesti tunne, et pole väge mis sunniks mind taas vertikaalasendit võtma. Ometi-ometi, on järgmine hommik alati juba täitsa normaalne, väikese kondinõrkusega kuid päeva jooksul tuleb inimese nägu pähe. Ja nii polegi mul õnnestunud sinist lehte saada, ma ei saa ju arstile öelda, et mul eile oli väga halb 🙂

Muidugi on mõned väiksed abinõud mis vähemalt minu puhul näivad toimivat:

1) Kui see ei ole just absoluutselt vältimatu (st et ma kindlasti pean jalul olema sel hetkel kui palavik juba tõuseb), siis parem oleks neid palavikualandajaid mitte sisse juua. Halb on küll olla aga mul on tunne, et kui kunstlikult alandada, siis võibki vinduma jääda.

2) Tuleks juua teed, üsna ükskõik millist (kas mee ja sidruniga, see on juba maitseasi) või mahla (minu meelest mida vähem magus seda parem).

3) Mul on alati tunne, et kiiresti tuleks süüa vitamiine. Mitte neid mis mingisse tabletti pressitud on vaid näiteks karbitäis külmutatud mustsõstraid. Või terve sidrun (vabalt, mulle väga maitseb). Eile kahjuks muud kui ühe õuna kätte ei saand, aga see tundus ka täitsa hea.

4) Enne magama minekut võiks võtta väikse lonksu brändit. Peletab külmavärinad ja aitab uinuda.

5) Magada, midagi pole teha aga kõige kindlam ravum.

Et mitte ainult heietustega tegeleda, siis siin on one that I made earlier, nagu öeldakse.

Terrine de Champange

Sest pallide tegemisest jäi üle nii iirise-võisegu kui paismaisi, pudistasin viimase peenemaks ning segasin karamelliga ja lisasin natuke meresoola. Jahtus ära ja murdsin tükkideks. Mulle väga maitseb selline magus-soolane kraam 🙂